ETIOPIEN SINGLE ORIGIN ORGANIC MILD MÖRKROST

Sidamo i Etiopien anses vara kaffets hemvist. Här finns både traditionella smaker och sägner om kaffets ursprung: bland annat sägs det att fåraherden Kaldi upptäckte kaffebärens egenskaper när hans getter hade blivit pigga och livliga efter att ha ätit dem. 

<br/>

De traditionella smakerna är komplexa med hög fruktsötma och härlig syrlighet. Hemligheten bakom dessa avancerade aromer är kaffebönans långsamma utveckling tack vare att odlingen sker på höga höjder: mellan 1500-2200 meter över havet. Ju mer tid bönan får, desto komplexare smaker kan tillkomma. Kaffebönorna odlas givetvis ekologiskt, i Etiopiens södra del. Kaffet mals sedan noggrant ned och förpackas i våra miljövänliga och komposterbara kaffekapslar. På så sätt smakar vårt kaffe inte bara gott för dig och våra odlare, utan även för miljön och framtiden.

<br/>

Vår Single-kollektion är kaffekapslar fyllda med kaffe från ett och samma land: därav namnet Single. För att få till olika smaker i kaffe är det vanligt att blanda kaffesorter från hela världen - men i denna kollektion förlitar vi oss på de komplexa smakerna i bönor från specifika regioner, i specifika länder. Det ger en helt unik kaffeupplevelse och möjlighet för oss att hålla koll på vårt kaffe, från böna till kapsel.<br/>I denna ask kommer bönorna från Sidamo i Etiopien.

<br/>

Etiopien Single Origin Organic mild mörkrost
49 kr
I lager

Kakor till kaffet?

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse och ge dig en personligt anpassad sajt. Genom att fortsätta godkänner du att vi använder cookies.  Läs mer