BERGSTRANDS BÖN APETIT, 1KG

BRYGGBÖNA
Passar perfekt ihop med en kardemummabulle men pulveriserar motståndet från ett wienerbröd. Syran i eftersmaken är viktig för helhetsintrycket och en av anledningarna till att detta kaffe passar perfekt till en avec.

Ett elegant kaffe som lyfts fram av en mycket varsam rostning. Bucaramanga i Colombia, är en region på Andernas nordöstra sluttningar och namnet på vår storsäljare Mogianas fylliga storebror. I det svala klimatet mognar bönorna långsamt vilket ger kaffet en karaktär som sticker ut från mängden och tar en självklar plats runt fikabordet. Bucamarangabönorna kompletteras med bönor från Brasilien och Indonesien vilket ger en fyllig karaktär och kraftig kropp.